Да генератор-то можно на чем угодно делать. Можно блокинг на одном транзисторе, я лично предпочитаю что-то вроде UC3842+IRF630, но это дело вкуса, ну и смотря какие детали в наличии есть. Любая схема импульсного блока питания тут сойдет.
Думать про вторичную цепь надо. Умножитель от телевизора - ок, хотя и не идеален. Пробоев бояться надо. Лазер горит при относительно невысоком напряжении, но стартует на паре десятков киловольт, и тут может прошить. Умеете заливать парафином или эпоксидкой, желательно под вакуумом - хорошо, не умеете - готовый умножитель в помощь. Без заливки тоже можно, но аккуратно изолировать, острых кромок избегать, расстояния все побольше делать. После умножителя обязательно балластное сопротивление, и по вкусу добавить активную стабилизацию тока: с ней лучше КПД, сопротивление меньше надо и мощность генератора меньше, но над ней надо думать, а над сопротивлением думать не надо вообще. Выбирайте.